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2007年6月24日
発行所 市川農場
〒071-0183
北海道旭川市西神楽3線8号 |
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ゆきひかり米で作った米酢が出来ました。しかも北海道の天然水仕込ですので美味しいです。お料理の調味料にしたりフルーツジュースに混ぜて飲んだりといろいろ活用出来ると思います。市川農場のゆきひかり米で作った酢ですので安心してご使用出来ます。ただゆきひかりの原材料が限られるために大量生産はしておりませんので現在のところ市川農場のサイトでしか販売しておりません。
原材料 ゆきひかり米、自然塩、酒精(てんさい糖原料)
酸度 4.5%
内容量 300ml
賞味期限 約1年
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保管して下さい。
価格890円税込み |
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クッキングセラピーコーディネーター成瀬先生の新しい本のお知らせです。
5歳からのおそと弁当おへや弁当―カラーバランスでおいしい!きれい! (単行本) |

amazonネットで購入出来ます。 |
当サイトでゆきひかりのレシピをご提供して下さっている成瀬紀子先生が新しいカラフルレシピ本を出版されましたのでお知らせします。お米は市川農場の「おぼろづき」を使って下さっています。アレルギーのレシピも一部搭載されてます。成瀬さんの色との出会いや実際にアトピーになられた体験も書かれております。お勧めです!
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田植えが終わりました!
ホームページの更新が遅れておりまして大変申し訳ございません。田植えも無事終わりました。市川農場の農業の基本はまずは心です。自然の中で癒されながら農業をする喜びと楽しさが稲にも伝わるように笑顔です。いい顔している生産者はお米もエネルギーがあって元気で美味しいのですよ。
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農場研修生の水野さんと前田さんの笑顔です。 |
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今年は合計で40ヘクタールの水田の田植えが終わりました。旭川でも2台しかない最近形の田植機で植えました。今年は今のところ天候に恵まれ順調に育っております。 |
| 農場研修生の加藤さん宮本さん |
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