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『ゆきさやか』の新米販売&試食会を行いました

只今稲刈り真っ最中ですが今年7月で売り切れていた極良食味米『ゆきさやか』の新米販売&試食会を旭川道の駅で行い大盛況でした。 2015年に私が産地品種銘柄として申請した時は約30ヘクタールほどでしたが現在は北海道全域で140ヘクタール栽培。それでも不足状態だと他の生産者の方々から伺ってます。 令和5年産は更に道外に『ゆきさやか』をバズらせます。
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